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關(guān)于幾級(jí)壓榨的問題？ 壓榨級(jí)數(shù)根據(jù)榨油機(jī)大軸上的加壓段數(shù)量來(lái)定。壓榨級(jí)數(shù)從二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)到五級(jí)、六級(jí)等都有。 級(jí)數(shù)越高，相應(yīng)的榨油機(jī)的壓力就越大。 但是，不是級(jí)數(shù)越高就越好，要看壓榨的油料性質(zhì)。對(duì)..[詳情]
一、食用油為什么需要精煉呢？ 油脂精煉的目的油脂精煉，通常是指對(duì)毛油進(jìn)行精制。毛油中雜質(zhì)的存在，不僅影響油脂的食用價(jià)值和安全貯藏，而且給深加工帶來(lái)困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質(zhì)都除去，而是將其中對(duì)食用、..[詳情]
常見故障 榨料水分偏低 榨機(jī)的榨籠內(nèi)發(fā)出咯咯的響聲，使整臺(tái)榨油機(jī)振動(dòng)； 出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色，并帶焦斑； 動(dòng)力電機(jī)負(fù)荷電流高于30安培； 出油位置移向出餅方向，出餅口冒青煙，出油減少，油色深褐。 以上現(xiàn)象若持續(xù)時(shí)..[詳情]
油料入榨前的含水率要適宜，最好的含水率如下：花生8％－11％，大豆5％－8％，棉籽4％－6％，菜籽6％－8％。 機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，把少量油料均勻緩慢喂入，以便將機(jī)鏜磨熱，并觀察出餅情況是否順利。如不能順利排出，可能是出餅..[詳情]
壓榨法和浸出法是兩種不同的油脂制取工藝。壓榨法是采用純物理壓榨制油工藝生產(chǎn)而成，這種方法不涉及添加化學(xué)物質(zhì)，保留了油料內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng)，無(wú)化學(xué)溶劑污染，不含任何化學(xué)防腐抗氧化劑，保證產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)、美味，符合人體健康需..[詳情]
榨油機(jī)原料，也就是油料作物按照種類分為植物原料和動(dòng)物原料，在一般生產(chǎn)過程中，我們主要以植物原料為主。而植物原料又分豆科類和籽科類和麻科類，下面就我國(guó)油料作物做簡(jiǎn)要闡述： 花生：花生為豆料作物，歷史上曾叫長(zhǎng)生果、落花參、..[詳情]
4月26日，溫州3家火鍋店老板及相關(guān)人員共11人，因?yàn)槔貌蛷N廢棄油脂加工食用火鍋油，供顧客食用，被判生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，處有期徒刑并處罰金。其中，三家火鍋店老板均被判處兩年及以上有期徒刑。 美國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間3..[詳情]
如今，我們餐桌上食用油品類日趨豐富，大家對(duì)食用油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越發(fā)重視。近日，一些“喝油偏方”不脛而走，在微信等社交媒體廣為傳播。微信朋友圈有人如此刷屏，“對(duì)于優(yōu)質(zhì)的、等級(jí)高的油脂，建議家人或孩子每天用勺子喝，這樣可以..[詳情]
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